
Paraty: Dicas de quando ir, onde ficar e comer, o que fazer
Paraty é um caso raro de cidade colonial com praia — e sem ladeira. Aproveite este tesouro com as dicas do nosso guia prático de viagem a Paraty. Era uma vez uma linda cidade colonial que nasceu no ciclo da cana-de-açúcar e enriqueceu no ciclo do ouro. No entanto, após perder a posição de mais importante porto de escoamento dos produtos brasileiros, Paraty foi sendo aos poucos abandonada, até se ver em virtual isolamento durante toda a primeira metade do século 20. Somente após a abertura da (precaríssima) estrada Cunha-Paraty, em 1964, e da inauguração da Rio-Santos, em 1972, a beleza de Paraty — preservada pela falta de progresso e pelo tombamento pelo IPHAN em 1958 — pôde ser redescoberta pelos forasteiros.
Paraty não possui um Aleijadinho como as cidades históricas mineiras, nem altares dourados como os de Salvador ou Olinda. O encanto da cidade está na singeleza de seu traçado, nos símbolos maçônicos gravados nas quinas das casas, no mar que invade as ruas próximas ao cais na maré cheia (nossa acqua alta!), na visão do mar e das montanhas, e na topografia surpreendentemente plana para uma cidade portuguesa. Embora Paraty não tenha ladeiras, possui outro poderoso redutor de velocidade de pedestres: o calçamento de pedras irregulares, conhecido como pé-de-moleque, que é inimigo de sapatos de salto e requer cuidado em qualquer caminhada. Graças ao calçamento, é impossível não seguir o melhor conselho para explorar o centro histórico: vagar sem pressa. No primeiro dia ensolarado, saia de barco pelas ilhas e prainhas da baía de Paraty. Mas se o tempo não colaborar, não tem problema: nossa bela adormecida é encantadora com qualquer clima.
Quando ir a Paraty
O extremo sul do litoral fluminense se caracteriza por verões quentes e chuvosos, e invernos sujeitos a ondas de frio — exatamente como o litoral norte paulista, região que compartilha o paredão da Serra do Mar, que retém a umidade responsável pela existência da mata atlântica. Em qualquer época do ano, Paraty estará mais charmosa e aprazível fora de feriadões e férias escolares. A cidade é especialmente mágica durante os dias da semana, quando a densidade demográfica de visitantes é menor, permitindo que você explore o centro histórico com mais tranquilidade.
A época mais seca, ideal para fazer passeios de barco e, dependendo da temperatura, aproveitar as praias, vai de junho a setembro. No melhor cenário, esses meses oferecem dias quentes e noites agradáveis, mas a passagem de frentes frias pode ocasionar mínimas de 15ºC ou menos.
Paraty: quando dá praia?
- Época mais seca: Junho, Julho, Agosto
- Pode chover: Setembro
- Deve chover: Janeiro, Fevereiro, Março, Abril, Outubro, Novembro
- Vai chover: Dezembro
- Pode fazer frio: Junho, Julho, Agosto
Festas e festivais em Paraty
A muvuca que vale a pena é a da Flip, a Festa Literária de Paraty, que lota a cidade de autores e leitores. É sempre realizada em julho. As datas de 2020 ainda não foram divulgadas. Também compensa enfrentar as multidões nas festas católicas, quando Paraty revive tradições centenárias — sobretudo na Páscoa, na Festa do Divino e no Corpus Christi. Na quinta-feira de Corpus Christi, a cidade fica toda enfeitada com tapetes coloridos de serragem e areia, que sobrevivem apenas até a passagem da procissão.
Como chegar e se locomover em Paraty
O aeroporto com voos regulares em jatos mais próximo de Paraty é o Galeão, no Rio de Janeiro, a 240 km. O aeroporto de Guarulhos, em São Paulo, está a 280 km. Outra opção é o aeroporto de Paraty, que fica na entrada da cidade, junto à Rio-Santos, onde a Azul Conecta opera voos diretos dos aeroportos de Congonhas (São Paulo) e Santos Dumont (Rio de Janeiro) direto a Paraty, utilizando aviões Cessna Caravan de 9 lugares.
Como chegar a Paraty saindo do Rio
De carro
Partindo da Zona Sul (260 km), do aeroporto Santos Dumont (também 260 km) ou do aeroporto do Galeão (240 km), o caminho mais rápido deve ser pela Av. Brasil, que já desemboca na BR 101 (Rio-Santos). O trajeto leva entre 3h30 e 4h. Caso o trânsito na Av. Brasil esteja complicado, o Waze pode sugerir um percurso alternativo pela Linha Vermelha e BR 116 (Via Dutra) para pegar a Rio-Santos em Itaguaí, o que aumenta em 20 km o percurso.
De ônibus
A viação Costa Verde opera a rota Rio-Paraty em vários horários por dia. A viagem leva entre 4h30 e 5h e chega à Rodoviária de Paraty, que fica fora do centro histórico. Há um ponto de táxi na rodoviária, e a corrida custa em média R$ 25 a qualquer ponto da cidade.
Como chegar a Paraty saindo de São Paulo
De carro
Saindo pela Marginal Tietê (305 km) ou desembarcando no aeroporto de Guarulhos (290 km), siga pelas rodovias Ayrton Senna, Carvalho Pinto e BR 116 (Dutra) até Taubaté; desça a serra pela BR 383, que leva a Ubatuba. O Google Maps pode sugerir seguir pela Dutra até Cunha e descer direto a Paraty, um caminho mais curto, porém mais demorado.
De ônibus
A Reunidas Paulista opera a linha São Paulo-Paraty em 5 horários por dia. A viagem leva 6h, com parada em São José dos Campos e descida da serra pela rodovia dos Tamoios a Caraguatatuba.
Onde ficar em Paraty
O ideal é tentar se hospedar no centro histórico, pois dormir e acordar no coração colonial de Paraty é uma experiência única. Embora a hospedagem no centro histórico possa ser mais cara, programar a viagem para o começo da semana e fora de períodos de férias pode resultar em boas economias. Semanas que antecedem feriados também costumam ter menos procura.
Pousadas no Centro Histórico
- Pousada Literária: O hotel mais bem-montado de Paraty, com quartos modernizados e uma bela biblioteca.
- Casa Turquesa: Uma pousada de autor charmosa, com localização privilegiada perto da igreja de Santa Rita.
- Casa Colonial XII: Pousada artesanal-chique que oferece tarifas acessíveis.
- Pousada Urquijo: Agradável, com galeria de arte e pantufas para os hóspedes.
- Pousada do Ouro: Destaque para sua área de bar, jardim e piscina.
- Pousada do Sandi: Localizada na rua do Comércio, com bar e restaurante.
- Pousada da Marquesa: Relação custo x charme atrativa.
- Pousada Porto Imperial: Localização histórica e bela área social.
- Pousada do Cais: Localização adorável ao lado da igreja Santa Rita.
- Pousada Bartholomeu: Quartos compactos e bem-decorados.
- Casa de Paraty: Ideal para quem busca simplicidade.
- Pousada Arte Colonial: Hospedagem econômica no centro histórico.
Pousadas fora do centro histórico
- Che Lagarto: Hostel a uma quadra do centro histórico.
- Pousada Corsário: Localização beira-rio.
- Maris Paraty: Ambientes clean e piscina.
- Elicolonial: Próximo à praia, com piscina e sauna.
- Hotel Santa Clara: Beira-mar e ideal para famílias.
- Casa Mar Paraty: Com piscina de borda infinita.
- Le Gite d’Indaiatiba: Em meio à mata atlântica, com restaurante renomado.
- Apple House: Novo resort compacto na região das cachoeiras.
Onde comer em Paraty
Caminhe pelo centro histórico e encontrará uma grande variedade de restaurantes, especialmente na rua do Comércio. A partir do meio da tarde, você também encontrará carrinhos com bolos e doces. Paraty é um excelente lugar para provar a cozinha brasileira contemporânea, utilizando ingredientes locais e orgânicos.
Restaurantes recomendados
- Banana da Terra: Clássico restaurante caiçara, famoso por sua posta de peixe com banana.
- Quintal das Letras: Utiliza ingredientes orgânicos da Fazenda Murycana.
- Bartholomeu: Conhecido por suas carnes.
- Punto Divino: Restaurante italiano com pratos tradicionais.
- Thai Brasil: Um dos melhores restaurantes tailandeses do Brasil.
- Istanbul Paratii: Bistro turco com falafel e pratos leves.
- Refúgio: Almoço ao ar livre com vista para o cais.
- Le Gite d’Indaiatiba: Gastronomia em contato com a natureza.
O que fazer em Paraty
Centro histórico
Perder-se pelo Centro Histórico é uma atração permanente em Paraty. A manhã é o melhor momento para fazer descobertas e fotos. Caso você queira um passeio guiado, há charretes que atuam como guias durante o percurso.
Museus
O Museu de Arte Sacra e a Casa da Cultura são pontos de interesse que expõem a história e a cultura local.
Passeios de barco
A baía de Paraty oferece passeios de barco que são uma ótima maneira de explorar as ilhas e praias da região. Você pode optar por passeios de escuna, traineiras de aluguel ou fretar uma lancha rápida.
Prazas de Paraty
A praia do Pontal é a mais próxima do centro histórico, enquanto a praia do Jabaquara é ideal para quem busca águas calmas. As melhores praias, no entanto, estão na vila de Trindade.
Caminho do Ouro, cachoeiras e alambiques
A Estrada Real é um trecho preservado que pode ser visitado com guia credenciado. Paraty ainda se destaca na produção artesanal de cachaça, com diversos alambiques em funcionamento.
Trekking
Para os amantes da natureza, há trilhas que levam a belas praias e picos, com opções de trekking que variam de um a quatro dias.
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