Uma hamburgueria 100% Grass Feed em São Paulo
São Paulo é uma cidade conhecida por sua diversidade gastronômica e por abrigar estabelecimentos que se destacam pela qualidade e inovação. Um desses lugares únicos é a Cadillac Burger, a primeira hamburgueria do Brasil a oferecer um cardápio 100% Grass Feed. O conceito de “grass feed” refere-se ao gado criado solto, alimentado exclusivamente com pasto, sem a adição de grãos como soja ou milho, hormônios e esteroides. Isso não apenas melhora o sabor da carne, mas também promove o bem-estar dos animais e a saúde dos consumidores.
O que significa ser 100% Grass Feed?
O significado de ser 100% Grass Feed vai além da qualidade da carne. Este método de criação garante que os gados tenham uma vida mais saudável e natural, pastando em campos abertos. Os benefícios desse sistema são claros:
- Sabor superior: A dieta à base de pasto resulta em carnes mais saborosas e nutritivas.
- Bem-estar animal: Os animais são criados em um ambiente mais natural, o que melhora sua qualidade de vida.
- Saúde do consumidor: A carne grass fed é livre de aditivos químicos prejudiciais, oferecendo uma opção mais saudável para quem se preocupa com a alimentação.
- Impacto ambiental positivo: O suporte a pequenos produtores que praticam a criação sustentável fortalece a economia local e reduz a pegada ambiental.
O cardápio da Cadillac Burger
Na Cadillac Burger, o foco na qualidade dos ingredientes se reflete em um cardápio repleto de opções irresistíveis. Os lanches são preparados com atenção aos detalhes, utilizando molhos artesanais e carnes no ponto ideal. Um dos destaques é o Kiss Ass Homemade Burger, que apresenta 180 gramas de carne grelhada, onion rings crocantes, pickles, bacon, gorgonzola e um barbecue caseiro que complementa perfeitamente todos os sabores.
Além dos hambúrgueres, a hamburgueria é famosa por seus milk shakes, que seguem a tradição italiana. Feitos com ingredientes selecionados, como favas de baunilha e chocolate belga, cada milk shake é uma explosão de sabor. O milk shake de chocolate com rum Sailor Jerry, por exemplo, é uma opção sofisticada que conquista até os paladares mais exigentes.
O ambiente da hamburgueria
A atmosfera da Cadillac Burger é outra razão para visitá-la. Com uma decoração aconchegante que remete aos tradicionais bares americanos, o espaço é decorado com placas vintage, bonés e objetos retrôs, criando um ambiente acolhedor e divertido. A música ambiente complementa a experiência, transportando os clientes para os Estados Unidos.
Compromisso com a sustentabilidade
A Cadillac Burger vai além da oferta de pratos deliciosos; a hamburgueria também demonstra um forte compromisso com a sustentabilidade. O lixo é separado para reciclagem e a utilização de materiais descartáveis feitos do bagaço da cana-de-açúcar é uma prática comum. Essa preocupação ambiental se alinha ao conceito Grass Feed, promovendo uma cadeia produtiva mais responsável e sustentável.
Localização e contato
Se você está em São Paulo e deseja experimentar essa verdadeira delícia, a Cadillac Burger está localizada na:
Endereço: Rua Juventus, 296 – Mooca
Telefone: 11 2273-8074
Site: Cadillac Burger no Facebook
Conclusão
Visitar a Cadillac Burger é uma experiência que vai além do ato de comer. É uma oportunidade de apreciar uma alimentação consciente, que respeita o bem-estar animal e a saúde dos consumidores. Com um cardápio diversificado, um ambiente acolhedor e um compromisso com a sustentabilidade, essa hamburgueria é uma parada obrigatória para quem ama boas refeições em São Paulo.
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