8 hotéis fazenda de Santa Catarina para todos os estilos, do resort com tudo incluído perto de Blumenau ao refúgio a 1.100 metros na serra

O café da manhã tem pão saindo do forno, queijo da casa e geleia feita ali mesmo. Do lado de fora, as crianças já estão na fila do passeio a cavalo, e o frio da serra pede casaco até o meio da manhã.

Esse tipo de fim de semana virou desejo de muita família. No entanto, os hotéis fazenda de Santa Catarina são bem diferentes entre si, e escolher errado pode render uma viagem longe do que se esperava.

Por isso, a lista abaixo separa opções por estilo, do resort com tudo incluído ao refúgio no alto da serra. E a distância de Florianópolis ajuda a decidir.

Os 8 hotéis fazenda

As distâncias são as informadas pelo Melhores Destinos, em lista de 2026, e as estruturas foram conferidas também no guia do Mala de Aventuras. Ainda assim, confirme preços, regime de alimentação e atividades direto com cada hotel, porque eles mudam conforme a temporada.

Para quem quer tudo incluído

Fazzenda Park Resort: em Gaspar, no Vale do Itajaí, funciona no sistema de tudo incluído, com comida e bebida. Além disso, tem passeio de charrete e a cavalo, contato com animais, piscinas e recreação infantil.

Hotel Fazenda Casarão do Vale: em Massaranduba, a menos de 30 km do centro de Blumenau, tem pensão completa, passeio de trator e de pônei, piscinas, lagos de pesca e tirolesa.

Hotel Fazenda Dona Francisca: em Joinville, inclui café da manhã, almoço e jantar. Assim, a família passa o dia entre piscinas, pedalinho, cavalgada, tirolesa, trilhas e cachoeira.

Hotel Fazenda Vale das Pedras: em Jaraguá do Sul, ocupa mais de 450 mil m² na Serra do Mar, com pensão completa e quartos com varanda.

Para casais

Pousada Fazenda dos Caetés: em Camboriú, é a mais perto de Florianópolis. Tem chalés com varanda, alguns com hidromassagem, pensão completa, cavalgada e trilhas.

Rio do Rastro Eco Resort: em Bom Jardim da Serra, tem chalés à beira do lago, piscina coberta aquecida, ofurô externo aquecido, saunas e cavalgada. Em seguida, dá para subir até o mirante da Serra do Rio do Rastro.

Para quem quer o frio da serra

Boqueirão Hotel Fazenda: em Lages, mistura vida de fazenda e culinária tradicional. Segundo o Mala de Aventuras, tem trilhas, passeios de bicicleta, sauna, spa, piscinas coberta e externa e aceita pets.

Hotel Fazenda Rota dos Cânions: em Bom Jardim da Serra, funciona desde 2010 e tem salão com vista de 180 graus para as montanhas, piscina coberta aquecida e cavalos. Fica perto dos cânions das Laranjeiras e do Funil.

O Boqueirão recebe hóspedes desde 1990 e fica a 1.100 metros de altitude, segundo o Melhores Destinos. Por isso, no inverno, o frio da serra faz parte do programa.

Como escolher

1. Com crianças pequenas Prefira pensão completa ou tudo incluído, como Fazzenda Park, Casarão do Vale e Dona Francisca.
2. Casal Chalés com hidromassagem ou ofurô, como Caetés e Rio do Rastro.
3. Frio e paisagem Serra Catarinense, em Lages ou Bom Jardim da Serra.
4. Fim de semana curto Escolha os mais próximos de Florianópolis, no litoral e no Vale do Itajaí.

Por fim, reserve com antecedência para julho e para os feriados, quando a serra lota. Dessa forma, você garante o tipo de quarto que quer e evita as tarifas mais altas.

• Regime de alimentação conferido na reserva
• Roupa para frio na serra, mesmo fora do inverno
• Política para pets, se for o caso
• Atividades incluídas ou cobradas à parte